پیش از ثبت نام در این دوره حتما همه توضیحات نوشته شده در پایین همین صفحه یا فایل پی دی اف زیر را مطالعه کنید.

————————————-

فایل پی دی اف توضیحات مربوط به ثبت نام در دوره آشپزی عمومی (بین المللی)

—————————–

مهلت ثبت نام تا دوشنبه 19 آذر 1397 می باشد.

توضیحات

دومین دوره مدرسه گردشگری کانون گردشگری دانشگاه تهران

با همکاری موسسه آوای جلب سیاحان؛ معتبرترین مجری دوره های آموزشی صنعت گردشگری در کشور

 

آشپزی عمومی (بین المللی)

هزینه دوره آشپزی بین المللی:

(قیمت مصوب سازمان میراث فرهنگی)

۱۵۰۰۰۰۰ تومان
  دانشجویان، فارغ التحصیلان، کارکنان و اساتید دانشگاه تهران دانشجویان و فارغ التحصیلان سایر دانشگاهها؛ بدون مدرک دانشگاهی
هزینه دریافتی با احتساب تخفیف ۲۵ درصد تخفیف (۱۱۲۵۰۰۰ تومان) ۱۵ درصد تخفیف (۱۲۷۵۰۰۰ تومان)
نحوه پرداخت هزینه: نقدی: کل هزینه را در زمان ثبت نام در وب سایت به صورت اینترنتی پرداخت خواهید کرد.

قسطی: حدودا یک چهارم از هزینه را در زمان ثبت نام به صورت اینترنتی پرداخت کرده و بقیه هزینه دوره تان را در سه قسط مساوی در فواصل حدودا یک ماهه پرداخت می کنید. سفته بعنوان ضمانت کفایت می کند و نیازی به ارائه چک و معرفی ضامن نمی باشد.

برخی عناوین درسی دوره: انواع دسرها، دورچین ها و کوکوها، پلوها، آش و برانی ها، خورش ها، کبابها و جوجه ها، دلمه ها، استیک ها و بیف ها، ماهی و میگو، سس ها و مکمل ها (اروپایی)، مرغ ها و سوخاریها، سالادهای اروپایی، پاستاها، طرز تهیه سوپهای اروپایی (کرم)، انواع بنیه ها ، شنیسل مرغ ، جوجه تریاکی، املت ها و…
شروع کلاسها و زمان بندی: از پنجشنبه ۲۹ آذر ۱۳۹۷؛  ۱۲ جلسه پنج ساعته عملی؛

پنج شنبه ها: ساعت ۸ تا ۱۳

مکان تشکیل کلاسها: آشپزخانه آموزشی موسسه آوای جلب سیاحان (جنب دانشگاه تهران، تقاطع خیابان قدس و بولوار کشاورز)
اطلاعات بیشتر و ثبت نام در کلاسها: ·         اینترنتی (۲۴ ساعت شبانه روز): در وب سایت کانون گردشگری باشگاه دانشجویان دانشگاه تهران  www.utsafar.ir

·         تلفنی (ساعت ۹ الی ۲۱ هر روز): تماس با شماره موبایل:  ۰۹۹۰۴۳۴۲۰۴۳ (خانم بخشی)

مهلت ثبت نام در کلاسها: دو شنبه ۱۹ آذر ۱۳۹۷
مزایای این دوره: v     فرصتی ویژه برای کلیه علاقمندان به هنر آشپزی، آشپزی حرفه ای، صنعت هتلداری، گردشگری و فعالیت های مرتبط

v     بهره گیری از مطرح‌ترین اساتید کشوری

v     برگزاری کلاس ها در دفتر موسسه آوای جلب سیاحان

v     برگزاری جلسات در روز پنج شنبه و عدم تداخل با کلاس های دانشگاهی و روزهای کاری

v     تخفیف هزینه نسبت به قیمت مصوب سازمان میراث فرهنگی

v     امکان پرداخت به صورت اقساط و بدون نیاز به ارائه چک و ضامن

نکات مهم: ·         حداقل مدرک مورد نیاز برای دریافت گواهینامه پایان دوره، ابتدایی است. لذا کلیه دانشجویان کلیه مقاطع تحصیلی و  نیز متقاضیان غیر دانشگاهی می توانند در این دوره ثبت نام کنند.

·         مدرک دوره پس از قبولی در آزمون مربوطه، از طرف سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری صادر خواهد شد .

·         ممکن است در برخی از هفته ها، با اطلاع قبلی، حسب ضرورت و یا بر اساس تصمیم کانون یا موسسه، کلاس تعطیل شود.

 

آشنایی با مجریان این دوره:

موسسه آوای جلب سیاحان:

معتبرترین مجری دوره های آموزشی مرتبط با صنعت گردشگری در کشور است. این موسسه دوره های آموزشی متنوعی، من جمله راهنمایان گردشگری، مدریت آژانس گردشگری، مدیریت هتل، آشپزی بین المللی هتل، زبان خارجی ویژه گردشگری و بسیاری دوره های دیگر، را اجرا می کند. مدیرعامل این شرکت جناب آقای دکتر جلال نصیریان از اساتید برجسته دانشگاه علامه طباطبایی و از فعالین خوش نام عرصه گردشگری و مولف چندین کتاب مرجع گردشگری است. ایشان به لطف همراهی هیئت علمی فرهیخته و تیم منظم و قدرتمند موسسه آوای جلب سیاحان سهم بزرگی در توسعه آموزش های حرفه ای مرتبط با گردشگری کشور داشته و بسیاری از نام های بزرگ صنعت گردشگری ایران پرورش یافته موسسه تحت مدیریت ایشان هستند. از موسسه آوای جلب سیاحان به پاس خدماتی که به صنعت گردشگری داشته است در سال ۹۵ توسط رئیس جمهور تقدیر بعمل آمده است.

کانون گردشگری دانشگاه تهران:

فعالترین تشکل کشور با هسته اصلی دانشجویی در زمینه توسعه و اجرای گردشگری دانشگاهی است. این کانون طی دو سال فعالیت خود توانسته است بدون اتکا به بودجه دانشگاه و از طریق تامین هزینه های سفرها از خود همسفران، برای چند هزار نفر از دانشگاهیان و خانواده ایشان سفرهای با کیفیت و هزینه مناسب را اجرا نماید. تیم دانشجویی و حرفه ای کانون گردشگری دانشگاه تهران بهبود مداوم کیفیت و کمیت سفرها و مقاصد را در دستور کار خود داشته، و از همین رو، روز به روز به تعداد مخاطبان و همراهان آن افزوده شده است. از کانون گردشگری دانشگاه تهران در سال ۹۶ به خاطر حمایت از محیط زیست و نیز به خاطر نوآوری های آن در زمینه گردشگری دانشگاهی در جشنواره فرهنگ دانشگاه تهران و نیز در بخش کارآفرینی جشنواره ملی حرکت تقدیر بعمل آمده است.