دوره جامع مدیریت نوشیدنی ها (مدیریت جامع کافی شاپ)
دوره جامع مدیریت نوشیدنی ها (مدیریت جامع کافی شاپ)

پیش از ثبت نام در این دوره حتما همه توضیحات نوشته شده در پایین همین صفحه را مطالعه فرمایید.

دوره با حداقل 6 نفر و حداکثر 12 نفر شرکت کننده تشکیل خواهد شد. لذا توصیه می کنیم سریعتر و پیش از تکمیل ظرفیت این دوره نسبت به ثبت نام اقدام فرمایید.

مهلت ثبت نام تا چهارشنبه 23 بهمن می باشد.

توضیحات

چهارمین دوره مدرسه گردشگری  باشگاه گردشگری دانشگاهیان

با همکاری موسسه آوای جلب سیاحان؛ معتبرترین مجری دوره های آموزشی صنعت گردشگری در کشور

 

دوره جامع مدیریت نوشیدنی ها (مدیریت جامع کافی شاپ)

همراه با ارایه مدرک قابل ترجمه از طرف وزارت میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری

هزینه دوره کافی شاپ بدون تخفیف:

(قیمت مصوب سازمان میراث فرهنگی)

۱۵۰۰۰۰۰ تومان
  دانشجویان و فارغ التحصیلان دانشگاه تهران و علوم پزشکی تهران
دانشجویان و فارغ التحصیلان سایر دانشگاهها
هزینه دریافتی با احتساب تخفیف ۱۵ درصد تخفیف (۱۲۷۵۰۰۰ تومان) ۱۰ درصد تخفیف (۱۳۵۰۰۰۰ تومان)
نحوه پرداخت هزینه: نقدی: کل هزینه را در زمان ثبت نام در وب سایت به صورت اینترنتی پرداخت خواهید کرد.

قسطی: حدودا نیمی از هزینه را در زمان ثبت نام به صورت اینترنتی پرداخت کرده و بقیه هزینه دوره تان را تا آخرین جلسه دوره پرداخت می کنید. نیازی به ارائه چک، سفته و معرفی ضامن نمی باشد. افرادی که تسویه خود را به موقع انجام ندهند به آزمون معرفی نخواهند شد و مدرکی برایشان صادر نخواهد شد.

استاد دوره: آقای مجتبی زحمتکش (یکی از ۱۲ باریستای برتر ایران)
برخی عناوین درسی دوره: انواع نوشیدنی های گرم شامل قهوه (ترک، فرانسوی،فرنچ پرس، اسپرسو، رسیتو، لاتا ماکیاتو و …. ) هات چاکلت، انواع نوشیدنی های سرد، انواع کوکتل ها، انواع بستنی ها، انواع شیکها، انواع گلاسه ها، دوره کار آموزی
شروع کلاسها و زمان بندی: پنج جلسه چهار ساعته (شامل آموزش تئوری هر عنوان درسی و اجرای عملی عناوین)

جلسه اول دوره: یک شنبه ۲۷ بهمن ۱۳۹۸ از ساعت ۹ تا ۱۳

جلسه دوم دوره: شنبه ۳ اسفند ۱۳۹۸ از ساعت ۹ الی ۱۳

جلسه سوم دوره: یک شنبه ۴ اسفند ۱۳۹۸ از ساعت ۹ تا ۱۳

جلسه چهارم دوره: شنبه ۱۰ اسفند ۱۳۹۸ از ساعت ۹ الی ۱۳

جلسه پنجم دوره: یک شنبه ۱۱ اسفند ۱۳۹۸ از ساعت ۹ تا ۱۳

ضمنا شرکت کنندگان موظف به گذراندن دوره کارآموزی در کافی شاپ انتخابی خود یا کافی شاپ معرفی شده از طرف موسسه آوای جلب سیاحان به مدت ۶۰ ساعت می باشند.

مکان تشکیل کلاسها: آشپزخانه آموزشی موسسه آوای جلب سیاحان (جنب دانشگاه تهران، تقاطع خیابان قدس و بولوار کشاورز)
اطلاعات بیشتر و ثبت نام در کلاسها:
  • اینترنتی (۲۴ ساعت شبانه روز): در وب سایت باشگاه گردشگری دانشگاهیان به آدرس  www.utsafar.ir
  • تلفنی (ساعت ۹ الی ۲۱ هر روز): تماس با شماره موبایل:  ۰۹۰۵۵۴۹۰۵۴۳ (آقای سپاهی)
مهلت ثبت نام در کلاسها: چهارشنبه ۲۳ بهمن ۱۳۹۸
مزایای این دوره:
  • فرصتی ویژه برای کسانی که مایل به راه اندازی کافی شاپ هستند و کلیه علاقمندان به صنعت هتلداری، گردشگری و فعالیت‌های مرتبط
  • برگزاری کلاس ها در دفتر موسسه آوای جلب سیاحان (واقع در تقاطع بلوار کشاورز و قدس؛ روبروی دانشگاه علوم پزشکی تهران)
  • تخفیف هزینه نسبت به قیمت مصوب سازمان میراث فرهنگی
  • امکان پرداخت به صورت اقساط و بدون نیاز به ارائه چک و سفته و ضامن
نکات مهم:
  • حداقل مدرک مورد نیاز برای دریافت گواهینامه پایان دوره، ابتدایی است. لذا کلیه دانشجویان کلیه مقاطع تحصیلی و نیز متقاضیان غیر دانشگاهی می توانند در این دوره ثبت نام کنند.
  • مدرک دوره پس از قبولی در آزمون مربوطه، از طرف سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری صادر خواهد شد و قابل ترجمه می باشد.

 

آشنایی با مجریان این دوره:

موسسه آوای جلب سیاحان:

معتبرترین مجری دوره های آموزشی مرتبط با صنعت گردشگری در کشور است. این موسسه دوره های آموزشی متنوعی، من جمله راهنمایان گردشگری، مدریت آژانس گردشگری، مدیریت هتل، آشپزی بین المللی هتل، زبان خارجی ویژه گردشگری و بسیاری دوره های دیگر، را اجرا می کند. مدیرعامل این شرکت جناب آقای دکتر جلال نصیریان از اساتید برجسته دانشگاه علامه طباطبایی و از فعالین خوش نام عرصه گردشگری و مولف چندین کتاب مرجع گردشگری است. ایشان به لطف همراهی هیئت علمی فرهیخته و تیم منظم و قدرتمند موسسه آوای جلب سیاحان سهم بزرگی در توسعه آموزش های حرفه ای مرتبط با گردشگری کشور داشته و بسیاری از نام های بزرگ صنعت گردشگری ایران پرورش یافته موسسه تحت مدیریت ایشان هستند. از موسسه آوای جلب سیاحان به پاس خدماتی که به صنعت گردشگری داشته است در سال ۹۵ توسط رئیس جمهور تقدیر بعمل آمده است.

باشگاه گردشگری دانشگاهیان (پیشتر با کانون گردشگری دانشگاه تهران فعالیت می کردیم):

فعالترین تشکل کشور با هسته اصلی دانشجویی در زمینه توسعه و اجرای گردشگری دانشگاهی است. این کانون طی دو سال فعالیت خود توانسته است بدون اتکا به بودجه دانشگاه و از طریق تامین هزینه های سفرها از خود همسفران، برای چند هزار نفر از دانشگاهیان و خانواده ایشان سفرهای با کیفیت و هزینه مناسب را اجرا نماید. تیم دانشجویی و حرفه ای کانون گردشگری دانشگاه تهران بهبود مداوم کیفیت و کمیت سفرها و مقاصد را در دستور کار خود داشته، و از همین رو، روز به روز به تعداد مخاطبان و همراهان آن افزوده شده است. از کانون گردشگری دانشگاه تهران در سال ۹۶ به خاطر حمایت از محیط زیست و نیز به خاطر نوآوری های آن در زمینه گردشگری دانشگاهی در جشنواره فرهنگ دانشگاه تهران و نیز در بخش کارآفرینی جشنواره ملی حرکت تقدیر بعمل آمده است.